2014创业新点子 创业开手工咸菜作坊

2014-05-16来源 : 互联网

2014创业新点子,创业开手工咸菜作坊。在辽源人的餐桌上,总少不了一碟可口的“花市咸菜”。“花市咸菜”不单是辽源人奇怪的味觉享受,此刻还远销到40多个省市地区,大受青睐,其草创人曹春花也是以远近驰名。从最初的摆摊卖咸菜,到此刻创办年发卖额近4000万元的吉林省鑫宏利食品有限公司,一路走来,曹春花上表演了一幕赤手起身的创业故事接下来,我们一起来看看2014创业新点子之创业开手工咸菜作坊!

曹春花今年48岁,东辽县友谊村人,朝鲜族。1987年,曹春花的丈夫去韩国打工赚了一些钱,回来后就本人经商。由于经验不足,3年下来不单没赚到钱,还赔出来了全数家底,欠了2万多元的外债。回想起那段日子,曹春花至今仍布满了感伤,“那时赔了10多万,家里屋子也卖了,租了个小屋子,日子过得都揭不开锅了。”

1995年,曹春花跟丈夫卖起了萝卜干。买来萝卜,切成条后晒干,拿到市场去卖,顾客买回家后可以本人做咸菜。卖了一年,也没赚几个钱。曹春花就揣摩着,咸菜我也会做,既然萝卜干不赚钱,我也做咸菜卖吧。

花市咸菜大受招待

说起做咸菜,曹春花有着得天独厚的上风。本人是朝鲜族,体味朝族咸菜的做法,而且母亲就是做咸菜的高手。同时曹春花也在思虑,若是纯挚卖朝族咸菜没有若干很多若干好多竞争力,由于还是汉族人多,得顺应汉族人的口胃。因而,曹春花执政鲜族咸菜的根底上,进行了改良、加工,使之加倍合适汉族人丁胃。

就这样,曹春花的咸菜一上市,就大受招待。天天早上三点多钟起床做咸菜,早上九点钟到辽源市站前卖,很快就被抢购一空。

“没想到我做的咸菜这么受招待,常常我还没去卖的时辰,就有一些顾客在那等着买,最多时辰有10多小我期待。匹面劈脸的时辰一天能卖几十斤咸菜,后来一天做200多斤都不够卖的。”曹春花说。

辽源市站前,曹春花买咸菜是随着几个商贩轮流,算下来一个月就可以卖六天。因而,她就在辽源市花鸟鱼市场租了个摊位,天天固定摆摊卖咸菜。很快,曹春花的咸菜就占有了市场,人们都管她的咸菜叫“花市咸菜”。从此,“花市咸菜”成了曹春花的金字招牌。

成长壮大办起企业

由于咸菜受招待,不竭就有其他市场的商贩跟曹春花筹商批发,这回天天咸菜需求量就更大了,曹春花跟丈夫两小我做咸菜已经远远不够。因而,她就在市郊租了个大屋子,办起了小作坊,雇了30多个工人。

跟开花市咸菜的市场占有率前进,曹春花也真正完成了脱贫致富。可是,她却仍不满足。2007年,曹春花在东辽县斥地区征用了1.8万平方米的财产用地,注册成了吉林省鑫宏利食品有限公司,并将花市咸菜注册了品牌,初步将本人的咸菜加工改成公司化经营打点。

由于之前都是手工加工的小作坊(),这回办起了企业,对于曹春花来讲一切都是新的寻衅。为了将企业搞妥,只有小学文化的曹春花又报考工商打点专业,并多次去浙江、江苏等地查核进修。经过过程不懈地全力,企业成长也走上了正规。

此刻,曹春花的花市咸菜共有40多个品种,产物销往北京、天津、石家庄、保定、唐山等40多个地区,成立发卖网点500多个,2011年公司发卖额达到了3678万元。

心中不忘“诺言”二字

曾经有很多人问过曹春花的成功诀窍在哪里,她的答复永远只有两个字诺言。

走进花市咸菜的加工车间,景象干净整洁,每名工人都穿着白大褂,戴着口罩,每道工序都头头是道。在考验室,考验员孙艳正对产物进行抽样搜检。

多年来,诺言始终是曹春花的企业经营理念。在夙起摆摊的时辰,她的咸菜就正视质量,选的材料都是好的。有人劝她,你这么做能赚到钱吗,本钱太高了。对此曹春花充耳不闻。果然,当然她的咸菜比别人的都贵,可是卖得仍非分非分出格好。

办起企业后,曹春花更市场将诺言作为对员工的请求。不论是进货渠道,还是加工法式榜样,都残酷把关。

曹春花说:“我做的咸菜不单卖,我本人也吃。我总感应沾染,人不论做甚么都得将知己,做安心的咸菜,是我一贯的方针。”下一步,曹春花暗示,她筹备持续扩大经营,吸纳更多人待业,为处所经济成长做出进献。

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