四川特色名小吃 麻圆的做法

四川特色名小吃，麻圆的做法。四川小吃闻名天下，你最喜欢四川什么特色名小吃呢？四川特色名小吃非常有特色，麻辣酸甜各种都有！你知道麻圆的做法吗？接下来，小编就教四川特色名小吃之麻圆的做法！

那么，你知道四川特色名小吃之麻圆的做法是怎么样的吗？接下来，我们一起来学习麻圆的做法！

第一步：热水倒入澄粉中， 混合均匀，揉成软面团；

第二步：将糯米粉中加入糖混合均匀，再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团；

第三步：揉成长条，分成若干小剂子；

第四步：将小剂子按扁包入适量豆沙馅， 包好揉圆；

第五步：将两手少沾点水，揉几下麻团，使其表面沾上水，增加黏性；

第六步：扔到芝麻堆里滚上芝麻，再拿出来揉实，把芝麻揉进麻团；

第七步：锅中做油， 烧至七成热，放入生坯， 小火炸至表面金黄即可。

如此美味的四川特色名小吃之麻圆就这样制作好了，怎么样？看起来是不是非常的美味呢？你学会了麻圆的做法了吗？如果你还想了解更多的四川特色名小吃，尽请关注3158财富四川！