四川特色名小吃 银耳雪梨羹的做法

四川特色名小吃，银耳雪梨羹的做法。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，而且雪梨有润肺的功效，两种食材加在一起更**。接下来，我们一起来看看四川特色名小吃之银耳雪梨羹的做法！

那么，你知道四川特色名小吃之银耳雪梨羹的做法是怎么样的吗？接下来，小编就教大家如何来制作银耳雪梨羹！

**步：银耳用冷水冲洗几遍，然后浸泡24小时备用；

第二步：浸泡好的银耳去掉发黄的根部，撕小朵，加足量清水；

第三步：根据自己的口味放入适量冰糖，大*烧开，小*慢熬；

第四步：熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨，继续熬15分钟；

第五步：加入适量洗干净的枸杞，即可出锅。

如此美味的四川特色名小吃之银耳雪梨羹就这样制作好了，怎么样，看起来是不是非常的味美呢？你学会了银耳雪梨羹的做法了吗？如果你还想了解更多的四川特色名小吃，尽请关注3158**四川！