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棒棒鸡根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品*具风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌.
它突破传统的小吃瓶颈,适合了现代生活方式的新型餐饮模式,具有口味*特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了系列川中熟食**菜式,集卤、拌、泡等多种烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味,是成都熟食的典型代表。
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