走在大街上,满眼的*锅店以及串吧、香辣锅,热热闹闹的气氛,吃到满面红的食客,想不被吸引都难。香的辣的健康的哪里找?去打渔郎*锅品味香辣的美食吧,那打渔郎*锅怎么样呢?打渔郎*锅好不好呢?下面就让我们一起来看看吧。
打渔郎*锅在秉承传统*锅和京味*锅之精华的基础上进行了突破性的提升,将巴渝人家善以各种**鱼类为食的饮食习惯融入*锅,辅以四十多种传统天然植物香料配料,*锅汤香味浓郁纯正,养味顺气,回味无穷。
打渔郎*锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限,是绿色、养生、时尚、**的代名词!
打渔郎*锅以麻辣为主,它以调汤考究见长,具有原料多样、荤素皆可、适应广泛、风格独特、场面热烈等特色,因而最受食客青睐。跟其他川味*锅不一样,打渔郎*锅叫响的是原生态*锅,除了地道的重庆大厨调制的地道汤底外,原生态体现在食材的选择上。
当然,提到*锅不能忽略它的汤底,打渔郎*锅加了几次汤底后,不仅不淡反而越吃越过瘾,辣得够劲、麻得够味,但绝妙的是辣而不燥、麻又不苦。