四川分站
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创业计划书的好坏，往往决定了投资交易的成败。 对初创的风险企业来说，创业计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的项目，往往很模糊，通过制订创业计划书，把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。
企业宗旨
提供交友平台,弘扬休闲茶文化
企业作风
快速反应、雷厉风行、脚踏实地、精益求精
企业精神
团结务实、与时俱进
企业目标
作成都*好的商务聚会.交友.休闲.茶楼
一.项目可行性分析
1.地理位置
2.人们的文化消费习惯
二.茶楼的市场前景
三.茶楼的定位:商务聚会、休闲
四.项目要求、设计
1.要求
(1)场地
(2)用电量
(3)空调
(4)消防
(5)其它
2.功能设计
3.施工设计
五.项目投资分析
1.投资估算
2.成本核算
3.利润分析
4.回报
六.项目建设
七.资金筹措与合作
八.项目运营
一.项目可行性分析
(一)地理位置
川野山珍餐饮管理有限公司对百联天府周边的场所进行了综合分析、评估如下：
1.百联天府位临二环路，边靠主干道，交通便利，地下停车可达1000多辆。
2.百联天府属大型商场和写字楼，现大楼已有的90%以上的知名商家入驻，如：大型的海龙王洗浴中心、**的名人会所(大型KTV)、友谊百货、世纪联华大型超市、川野山珍酒楼、茗桂轩大酒楼(粤菜)、健身中心等大型餐饮娱乐品牌企业。整个商场人气渐旺。
3.百联天府相邻有许多的大型**社区如：锦官新城、中华园、新加坡花园、华尔兹广场等，且人均收入高，消费档次高。
4.该地段周边有新兴的餐饮消费区，如：新希望路、科华北路。
茶楼位于百联天府五楼，客人可乘观光电梯直达。五楼屋面是成都市*美的大型屋顶花园,其环境优雅、空气清新、阳光明媚、鸟语花香、有身临大自然之感,是人们休闲品茗的好去处。
5.南门属于成都市的经济发达区域,人均收入高、消费水平较高。周边的人群大多都是有车族，生活半径在周边五公里内，而我们的项目刚好处于这个生活半径之内。
6.整个成都的商业重心正逐步向南移,势必可以产生较大的商务会吾需求。
(二)人们的文化消费习惯
1. 巴蜀饮茶习俗源于先秦，是古老巴蜀文化的重要内容之一。成都特有的矮桌竹椅和茶碗、茶盖、茶船子的"三年头"茶具，形成了一种*特的茶船文化，也叫盖碗茶文化。茶馆、茶肆在蜀中更是历史悠久，遍布巴蜀城乡和街巷，极富特色，或隐于闹市，或立于郊野，置身于其中，不但可以品茗养性，还可以听评书、看围鼓，充分体味巴蜀的风土人情。
2.成都人利用茶叶的历史，有文献可查的，已有三千多年。饮茶对人体有益无害。因茶叶中含有30多种芳香物质，可以溶解脂肪，使胆固醇含量下降。
3. 而成都茶馆之多堪称中国之*。城乡处处有茶馆，形成人们都喜爱喝茶的一大地方特色。坐茶馆是许多成都人闲暇的*选休闲方式，茶馆除了休闲之外还是社会社交的一重要场合。了解行情，洽谈生意，有些茶馆增设娱乐文艺节目，打围鼓、唱清音、打**板等曲艺节目，看板、录像节目、打麻将、打扑克等。当然*多是还是摆闲龙门阵。茶楼成了成都市民不可缺少的一种生活方式.
二.茶楼的市场前景
1.百联购物中心是一个购物、餐饮、娱乐、品茗的消费摩，有近千户商家,30多家大型公司入驻。川野山珍酒楼安装了一台方形的三方观看景观的直达专用电梯。此酒楼是一个大型中**健康餐饮场所，每天该酒楼客流量达到二、三百人，人气渐好，若五楼茶楼的建立，川野山珍酒楼也会给茶楼带来一定客源。况且整个百联天府无茶楼，因此开茶楼会弥补百联天府购物中心的一个亮点。
2.成都是个休闲的城市，成都市居民消费水平随着收入的增加，自80年代以来连续攀上了几个台阶。随着消费水平的提高，他们的消费从注重量的满足到追求质的提高，从以衣食消费为主的生存型到追求生活质量的享受型、发展型，消费质量和消费结构都发生了明显的变化。成都人对休闲环境的要求相对于其它城市来说要高，而项目的周边地区没有一个高中档的商务茶楼，我们项目的建立恰好可以弥补这个空缺。
3.酒楼经营时常接待大型的团体婚、寿宴以及零餐,那么茶楼建立后客人就有一个更好的休闲娱乐区,可以促进酒楼经济的增加,产生互动效应,实现餐饮休闲一条龙服务,达到双赢。
4.在满足本酒楼的需求的同时,还可以和茗桂轩、名人会所等公司进行互动,资源共享。
5.因本茶楼的背景与聚网公司有一定关系,茶楼也可整合聚网公司的人脉资源关系.可以满足百联天府以及周边公司商务会吾、购物休闲的需求。
三.茶楼的定位:商务聚会、休闲
现代社会的发展，使每一个商界人士的工作压力加大，而传统的茶馆休闲行业是商务人士光顾*多的地方。人们到那里可以为了迎合新的市场需求。
四.项目要求、设计
1.要求
(1)场地我们需要百联购物中心五楼靠近二环路,与川野山珍酒楼观光电梯相连的位置,面积为1000平方米左右.
(2)用电量除**空调用电外,还需电容量配置60千瓦以上.
(3)空调我们需要物业方配置**空调.
(4)消防要求物业方消防合格,满足该项目经营.
(5)其它六通配套齐全(通水、通气、通电、通宽带、通电话、通光纤)、需业主方**该项目能在此地方经营,并要求业主**一切经营证照的顺利办理.
2.功能设计
(1)15平方米的厨房,可做小吃、水果沙拉、现磨咖啡等.
(2)中小包间11个,190平方米,可用于打麻将、洗脚**.
(3)设商务大包,带卫生间四个,共计200平方米.可商务聚会、亲盟聚会、同学会、商务谈判、商务开会.
(4)公共卫生间,男女各一个,共计20平方米.女卫生间设有梳妆台.
(5)50平方的商务区域,可上网、打字、复印.
(6)大厅250平方米,可摆15张茶桌、酒吧式卡座10张.
(7)吧台15平方米,储藏茶叶酒水、调酒、收银等功能.
3.施工设计:效果图、立面图、平面图、剖面图、空调新风系统图、水电系统图、煤气系统图
五.项目投资分析
1.投资估算:120万
1)装修费::60万
名称费用(万元)
大厅卡座8、地面8、包间大小15个13、吧台2、顶面4、新风筒，空调改装10、
大小厕所6个6、小厨房2、招牌3、其他3、设计费2
2)设备:36万
名称费用(万元)
桌椅4、沙发3
杯具2、电脑8台3
茶几2、大电视2台、电视15台4
自动麻将机6、背景音乐2
**床、洗脚椅2、复印机等商务设备2
洁具6其他3
3)其他费用：21万
名称费用(万元)
其他、低值易耗品2、周转金3
营销前期费用2、前期房租12
前期筹备及其他费用2
2.成本核算
1.经营状态分析(大厅按25桌，平均50元/桌，包间按15个平均消费200元/间).
(一)低迷状态
1、茶水包间费收入
早上9：00-----下午2：00，暂不计算
下午2：00-----下午6：00，大厅上客率为30%，包间上客率为30%
大厅营业额25×30%×50=375
包间营业额：15×30%×200=900
晚上6:00----12：00，大厅上客率为50%，包间上客率为30%
大厅营业额25×50%×50=625
包间营业额：15×50%×200=1500
当然,项目的启动后,项目的经营方式需和投资者共同商议后,才可实施,我们会尊重投资者的意见?
