餐厅装修如何才能不花冤枉钱?

2018-06-14来源 : 3158四川分站作者:安然

餐厅装修如何才能不花冤枉钱?俗话说的好,人靠衣装,马靠鞍。一家餐饮店如果装修不好的话,其实在顾客心中的印象会大打折扣的,一家餐饮店好的装修除了会给顾客留下深刻的印象外,于此同时还会增加顾客的食欲哦!在人们的印象中好的餐厅装修是要花大价钱的,可是对于一些经济不是那么宽裕的朋友来说,怎么样利用最少的钱,也能装修出别具一格的风格呢?弄清这三点相信你就知道该怎么做了。

一、消费对象是谁?

如今餐厅针对的都有专门的消费群体,而不是去服务所有的消费者,所以餐厅装修之前首先要确定自己的消费对象是谁?怎么样的装修风格才能受到这类人群的喜欢,要围绕需求去设计,而不是老板认为或者是我认为顾客会喜欢。

为什么要你明确你的消费对象呢?因为只有知道了你的消费对象,你才能知道该如何去装修效果最好,如果你针对的消费者是女性朋友,但女性又有几个年龄段,如幼女、少女、青年女性、中年女性、老年女性,那她们的消费需求、爱好、消费水平是一样的吗?很显然是不同的,所以准确抓住目标人群的消费需求,才能确定装修风格。

二、给顾客提供什么价值?

首先你要围绕你的消费群体去设计装修风格,不同的消费群体对餐厅的装修要求也是不同的。比如女性朋友一般都喜欢鲜花,装修也可以注重这方面一点,另外可以把卫生间装修豪华干净一些,方便她们在里面化妆;比如快餐类,顾客的关注点是快速实惠,我们在装修上突出干净就行;如果顾客的消费场景是宴请型、商务型的,那么他对餐厅的需求可能是高逼格,服务贴心,菜出品高等等。

三、装修如何吸引人?

装修的主要目的就是吸引顾客进门消费,装修重在设计上,与其花大价钱搞装修,不如花小价钱做设计,如何根据顾客的需求来打造亮眼的设计呢?能不能吸引顾客进店,店招很关键,60%的顾客是看了你的店招被吸引过来的;餐厅的设计也可以从不同的方面去打造,比如与文化的结合,打造文化主题餐厅;整体的装修风格给人温暖的感觉。

总的来说,现在人们消费水平高了,围绕消费需求升级,适度的装修是有必要的,但如何才能用最少的钱装修出不一样的风格呢?相信抓住以上三点就可以了。

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