揭秘麦当劳如何利用公式选址?看到这个标题你是不是瞬间惊呆了,利用公式选址怎么选怎么用吗?有的人会说我的数学是体育老师教的。一起来看看吧。
1.塞拉模型法
主要参数
附近的居民情况以及他们的收入;
竞争对手的数量;
交通流量;
餐厅建筑物的外观及其类型。
2.CKE餐厅选址法
需要的有关数据
附近街道上每天的车辆数。
本区域内所有餐厅的座位数。
本区域内蓝领工人所占比例。
10分钟内即可到达餐厅的公司职员人数。
周围10分钟内就可到达的人数。
本区域内人口的平均年龄。
营业区域内连锁餐厅数。
10分钟内可以到达的所有人口数。
需要达到的指标
本区域内所有餐厅座位数不少于1200个。
75%的人口属于蓝领阶层。
平均年龄在26―32岁之间。
10分钟内有10000名职员可以到达这家餐厅。
计算公式
在获得以上数据的基础上,运用下列回归方程计算:
Y = a-XA+XB+XC+XD
其中:
Y―这家餐厅的预计销售额;
A―本区域内所有餐厅座位数;
B―本区域内蓝领工人所占比例;
C―本区域内人口的平均年龄;
D―10分钟内能够到达本餐厅的职员人数;
a―经验系数;
X―用来衡量A、B、C、D四个因素的系数。
3.商圈分析法
商圈的确定
确定商圈先要确定商圈的轴心点。餐厅所在的位置就是商圈的轴心点,应该了解轴心点所在街区的情况、交通状况和具**置。仅有圆心而无半径,圆是无法画出的。为了由地点定位繁衍出区域定位,必须通过半径标志,准确地画出各层商圈,即以店铺位置为轴心,以习惯性的一定距离为半径,画出商圈。
4.麦当劳选址原则
针对目标消费群,麦当劳经营定位于年轻人、儿童和家庭成员,所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。
着眼于今天和明天。麦当劳选点,要求20年不变。
讲究醒目,设点一定要在一楼或二楼的临街店堂,要有透明落地玻璃窗,让路上行人感到麦当劳的文化氛围。
不急于求成,**地段的房价往往过高,当房主要价超过投资心理价位时,麦当劳一般不急于求成。
优势互动,麦当劳往往选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等知名百货企业来开店中店,这样既可为百货企业带来客源,又吸引逛商场的顾客到麦当劳就餐。
麦当劳的选址,**到“米”,方法有“数灯泡”、“步量”等,尽量让人们*需要时容易找到它们。
麦当劳的研究表明,顾客来麦当劳就餐的决定,其中70%是一时冲动,所以麦当劳选择的餐厅地点尽可能方便顾客的光临。