小摊位 大智慧 家加冒菜

在成都，要想吃到*地道的成都味道，还是要到那些旮沓里去，那里**会有你意想不到的美味收获。家加冒菜，一家你**想不到美味冒菜，位置处在在一个巷道里，小编**次去的时候，都惊呆了!对，你们没有听错是惊呆了!

试想这么偏僻的一个位置，而且店招还如此不起眼，店面的设计也是可以说根本没有，可**的生意就是红*呀!还入围了咱们成都苍蝇馆子五**了呢!小编真是百思不得其解，赶紧向**探个究竟。

**马兴祥说，家加冒菜能够如此受欢迎，是因为家加冒菜走的是大众冒菜路线，不上*，不干燥，是温性冒菜，他说，别看我摊位老旧，但是我的菜品全都是新鲜的，每天都是当天的新鲜菜品，每天都是卖完就收摊，所以从来不会有隔夜菜上到食客们的桌上。

平时生意就属中午*忙，马兴祥的店面很小，*多能摆下两桌，其余都是摆在巷道里，所以一忙起来，巷道里可以说是坐的水泄不通，所以平时只有马兴祥夫妻两是根本忙不过来了，所以店里还请了好几个帮手。

做餐饮，摊位不在大小，生意红不红*，才是*重要的，家加冒菜，别看在一个不起眼的小地方，但是味道**是**，在我们的采访途中，都有好几个美女过来打包冒菜。可见，马**的生意不是吹的。