2017成都小吃店的选址法则

开一家场面气派的成都小吃加盟店，那可以说是一大笔投资，为了对得起这一大笔花费，我们每一件事情都要做到*好中的更好，哪些开成都小吃加盟店的**步就是餐厅选址，今天你是来巧了，餐厅选址法则有四条，小编我会一一详细介绍的。

餐厅选址法则一：跟随竞争者

很简单，跟着你的竞争者，在其店址附近的一定区域内选址。

1.确定跟随对象。进入某区域前，先调查该区域内的竞争者，从中选择那些在店址方面与你相近且成功的。

跟随的对象可以是多家。因为任何一个竞争者的选址都是有限的，不可能覆盖所有合适的商圈。

2.以竞争者店址为中心，向四周扩散式选址。扩散区域要控制好，不能无限制地缩小(如在同一幢楼里、隔壁或对面)或扩大(如超出了该店所处的商圈)，依据自身情况具体对待。

3.**一个原则——所选店址必须有足够的市场容量。

餐厅选址法则二：跟随业态互补者

有些业态在经营、服务内容上是互补的，你就可以把店开在它旁边，为顾客带来完整的“一条龙”服务。

比如在体育场内及旁边，前来运动的人们存在其他需求，你可以提供餐饮，运动服装零售、便利店或咖啡茶饮等。

又如在旅游景点旁边，你可以开设餐饮、照相馆、照片冲洗店、便利店。手机充电服务，纪念品零售店等。

餐厅选址法则三：搭车式选址

如果你有很强的交际能力或有一定的人脉关系，可以与和你业务有密切联系的公司结成战略合作伙伴关系，不仅选址成本更小，店址还有**。

四：自己扫街

简言之，就是你自己亲自或派人实地考察，现场发现可用店址的机会。

1.确定**扫街区域。在扫街前须制定一个详细、科学的路线图，以免重复或遗漏。

2.准备好扫街工具。包括纸，笔、照相机、房屋基本情况表等记录工具，带上移动电话，当地地图和自己制定的路线图。对于较大区域的扫街可用机动车。否则，*好用自行车甚至步行。

3.扫街人员现场考察。