餐厅如何从新角度吸引新消费者

从新角度吸引新消费者永远是餐饮**所热衷的话题，现在的社交媒体和活动成为了在这个时代，实现消费增长的*佳途径。无论你的餐厅是刚诞生不久还历经**，都不能忽视社交媒体和活动的*大作用。下面的这些条建议，正是建立在社交媒体、新社交技术和活动运营的基础之上的。

1.必须富有灵感

无论你是靠**公众号还是微博，来吸引客流，都不可能让每一位粉丝都来到你的餐厅，但是这并不妨碍**们去分享自己的餐饮故事，或是介绍自己的餐厅特色，这些内容有助于激发粉丝的兴趣，一旦他们对你所做的产品感兴趣，那餐厅的客流增长就指日可待了。

2.分享新鲜事

不管是**餐厅，还是新生的小馆子，都可以利用社交媒体来制造新鲜事件或活动。**们可以分享在此举办的特殊活动、周年聚会，或是新品菜单、创新的装修风格甚至新报道的员工，任何事情都值得你们拿出来与消费者分享。国内的餐饮企业往往对此不够重视，网页或者社交平台很久没有互动，都很难为餐厅本身带来持续性的关注。

3.无需纠结方式

想必不少餐饮**都听别人说要在社交媒体上树立自己的风格，只有这样，你才能吸引到别人的注意力。事实确是如此，如今谁不想出位博眼球呢?然而，对于那些已经有所成功的餐企来说，分享自己的社交方式就足够了，没必要总是纠结这样的问题。至于刚起步的餐厅，记住食物才是硬道理!

4.制造乐趣

经过一段时间的积累，餐厅已经拥有了一批固定受众。接下来，**们要学会适时打破之前的框架，开始尝试些新的东西，让受众开始评论或反馈。保持自身的战略固然重要，但必要时也可以借鉴下其它餐企成功制造乐趣的方式。

5.用图片社交应用分享餐厅的日常故事

作为**，如果你会使用vpn，上个Instagram或Snapchat的话，那就尽情享受它带来的好处吧。不同于其它社交媒体，图片分享能够让你的产品非常漂亮、优雅地出现在受众面前，对于美食来说，尤为如此。一道道赏心悦目的菜，**能够很快俘获消费者的芳心。什么?你觉得国内不怎么使用这两款应用，那就大错特错啦。现在，没有什么科技与社交是90后和00后所不追捧的。在青年群体占据餐饮消费主体的情况下，他们当然有不少人会在Instagram或Snapchat上搜索美食图片，没准就会注意到你的。至于那些不会使用的**，也甭着急，你可以去国内的图片库或者贴吧上分享自己餐厅或菜品的“艳照”。

6.别忘了还有流媒体

之前，黄耕用一档《老邪打镲》吸引餐饮圈内外的不少关注。其实，在国外，餐饮**自制美食节目早已不是新鲜事，早在Youtube诞生后没多久，就有不少关于美食的视频纷纷开启。之前，爱奇艺就一口气出了包括《十二道风味》、《姐姐好饿》等四档美食节目。不过相比这些明星炮制的美食节目，国内的餐饮**似乎对此有点手足无措。其实，你可以从自身的经历、对美食文化的感悟、个人的厨艺着手来思考内容方面的问题。*简单地，你可以做菜嘛!