五彩蛋炒饭是一道色香味俱全,口感**,鲜美可口的美味,可口美味的饭加上五彩豆的酥脆爽口,炒蛋的鲜香,令这道菜风味更加*特。当然,这道菜的制作工序简单并不复杂,在原本蛋炒饭的基础上还可以加上胡萝卜玉米等佐料,味道更不一般,赶紧试试吧。
具体步骤
1.原料大集合。
2.热锅倒适量油,放入鸡蛋液快速滑炒。
3.把鸡蛋铲碎,盛出放入盘中待用。
4.把所有食材切碎,这一步忘了拍了。热锅放入油,先炒香葱花。
5.放胡萝卜碎炒几下,再放入*腿碎炒一会。
6.把米饭弄散放入米饭炒一会。
7.放入鸡蛋、黄瓜翻炒一会。
8.放适量胡椒粉、盐翻炒一会就好了。
烹饪技巧
黄瓜容易出水,可少量一些*后放入。