新手学艺:咖喱鸡的做法

2015-06-01来源 : 互联网

今天上的这道咖喱鸡,做法简单,味道**,加了些椰浆,没想到出来的味道更好,让我****了对咖喱的看法,而且操作非常简单,厨房新手也可以轻松上手,亲们不妨试试哈!

材料:三黄鸡半个,土豆1个,胡萝卜1个,椰浆100ML;

调味料:味好美咖喱鸡调料1包,食盐1/4小匙;

咖喱鸡的做法

1、将鸡洗净切块。

2、加入1/4小匙食盐稍为腌制几分钟。

3、将土豆和胡萝卜切块。

4、将味好美咖喱鸡调料倒入碗中,加清水400ML搅匀备用。

5、热炒锅,倒入1大勺植物油,倒入鸡块煎炒2分钟。

6、再倒入土豆块和胡萝卜块,继续煎炒2分钟。

7、倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁。

8、大*烧开后转小*煮25分钟左右。

9、25分钟后转大*,加入100ML椰浆,再煮至汤汁变稠即可。

小提示

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

番石榴的功效与作用

番石榴营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素C、维生素A以及维生素B族维生素。所含维生素c比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,是人体摄取维生素c的良好来源。铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其他水果。

标签: 咖喱鸡 咖喱菜

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