奶黄包的特色做法大全

今天小编要教大家做一个非常好吃且受欢迎的面包，那就是奶黄包了。很多吃货宝宝们都喜欢去面包店买，现在小编有*门**，可以让各位在家也能吃上美味好吃的diy奶黄包哦。废话不多说，就由小编带领亲们一起做吧。

具体步骤

1.把之前做好的奶黄馅打至细滑备用

2.把所有材料加适量的水揉成光滑的面团

3.用保鲜膜包好，发至2倍大

4.面团取出排气，搓成长条

5.切成均匀的小剂子

6.包入豆沙馅，收口搓成圆团

7.放笼屉上二次发酵

8.发至两倍大，水烧开后蒸15分钟。

9.关*后过五分钟再揭盖子，取出馒头即可

烹饪技巧

1、发面前与发面后都要将面团揉匀揉光滑。

2、关*后停两分钟在揭开锅盖。