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排骨汤，是小编从小到大都非常喜爱的一道汤之一了。这道汤有着我的回忆，如果要选择一道汤天天喝的话，排骨汤就是我的首选。小编最喜欢排骨汤那白白润润的汤头了，在煮的时候还可以放点豆腐，这样子会更加的美味升级哦。
具体步骤
1.排骨焯水
2.加清水炖煮
3.放入木耳，并调味
4.完成
烹饪技巧
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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