挑起你味蕾的玫瑰苕饼

2013-09-05来源 : 互联网

  在四川众多的美食小吃中,你知道哪种美食具有养颜美容的功效吗?那就是今天小编要为大家**的玫瑰苕饼,将香味十足的玫瑰与营养丰富的红苕相结合,制作出来的玫瑰苕饼具有色泽金黄、外酥香、内软嫩、香甜可口等等特色,深受广大人们的喜爱!  玫瑰含有丰富的营养元素,其中含有多种维生素、维他命C等等营养物质。玫瑰花具有理气、活血、调经的功能,而制作出来的玫瑰油具有解毒、促进胆汁分泌、美容养颜的作用。玫瑰可以食用,可以用来制作美食,如玫瑰饼、玫瑰花酱、玫瑰美容汤等等,制作出来的美食香味郁浓,令人食欲大增!  红苕的主要成分是淀粉,富含纤维质,而且红苕还有许多维生素A、B、纤维,有非常好的通便作用。除此之外,在《随息局饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”脾虚的人也要多吃番薯。番薯可以炸、煎、烤、蒸、煮,还可以做番薯糖水,能解酒。  那么,你知道如此美味营养的玫瑰苕饼的制作方法吗?接下来,小编就教大家如何来制作玫瑰苕饼!  **步:准备玫瑰苕饼的制作材料:红苕500克,豆沙馅200克,玫瑰50克,面包粉100克,鸡蛋1个,熟猪油250克;  第二步:将红苕去皮切成片,入笼蒸耙,用漏勺挤压成泥,分成10个剂子;  第三步:玫瑰加豆沙、熟猪油揉匀,分成10份馅料;  第四步:用苕泥剂子包入馅料做成圆饼,放入鸡蛋液内拖过,再粘上面包粉,*后放入七成热的油锅内,炸至皮酥硬、色金黄时即成。  如此具有美容养颜功效的玫瑰苕饼就这样制作好了,方法是不是很简单呢?小编提醒大家在制作玫瑰苕饼的时候要注意:油炸时油温不宜太高,以免外焦里不熟,这样制作出来的玫瑰苕饼更加美味哦!

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