外脆内糯甜香的西充苕枣

2013-09-13来源 : 互联网

  人人都热爱美食,中华美食乃闻名**,其中四川美食小吃味道*特,四川西充盛产红苕,其质地优良,用以制作风味小吃西充苕枣,倍受欢迎。西充苕枣具有色泽金黄、外脆内糯甜香等等特色,深受人们的喜爱。  据古代医书《**纲目》记载.甘薯有“补虚乏、益气力、使脾胃、强肾阴”的功效。甘薯其**药用价值高,能增强免疫力,提高机体抗病力,延缓衰老,保持人体酸碱平衡,防癌抗癌,益于**长寿。所以,平日大家可多食用红苕哟!  红苕是食物中**的碱性食物,它能中和人体中的酸性物质,西充以前也称“苕国”。红苕含有丰富的营养元素,其中含有丰富的粗纤维、碳水化合物、无机盐、维生素等物质。红薯有利于排便,还有利于减肥。番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。

  那么,你知道西充苕枣是怎么制作的吗?接下来,小编就教大家如何制作西充苕枣!  **步:准备西充苕枣的制作材料:西充红苕350克,糯米粉子150克,白糖100克,蜂蜜30克,色拉油适星;  第二步:红苕洗净,上笼蒸粑,取出去净皮,绞成茸泥,盛入盆内待用;  第三步:加入糯米粉子、白糖、蜂蜜揉均匀,扯成数节,搓成大枣形待用;  第四步:净锅内放入色拉油烧至五成热时,投入苕枣炸至外表金黄色时,捞起装盘即成。  如此美味的西充苕枣就这样制作好了,方法是不是很简单呢?小编提醒大家在制作西充苕枣的时候要注意:苕枣的大小要搓均勾,炸苕枣时要掌握好油温。

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎