不管是什么,说起吃的,吃货们都能让其变成一道美食,近日,为了让更多的人学会正确认识昆虫,华中农业大学特别举办了一场昆虫盛宴,数百名学子前来尝鲜,50余斤的昆虫被大家“一扫而光”。可见不管是什么美食,其诱惑力都相当的大啊。
虫虫拼盘,烧烤蚂蚱串、蜂蛹寿司竹蛹三明*、爆炒蝇蛆……12月1日中午,华中农业大学的“昆虫宴”在该校园食堂前*热的开吃。
学校食堂门前大约15米长的活动区内挤满了人,同学们现场烹饪各色昆虫,50余斤的昆虫很快就见底了。蜂蛹、竹蛹、竹虫、蚂蚱和蝇蛆五种昆虫原料,均是从专业的养殖场内购买的。同学们自行当起了大厨,煎、炒、烹、炸,大赛现场顿时飘出让人垂涎的气息。“金色浪漫”、“阳春白雪”、“五谷丰登”、“青虫泛舟”、“青原一点红”……你**无法想象这些词语是这些用昆虫制作出的菜品的名字。圣女果切片、红萝卜雕花、西兰花摆盘,菜品刚一上桌,就被尝鲜的同学们*食一空。
生菜铺盘,金黄黄的煎鸡蛋紧紧裹着一条条细小的竹蛹,一盘“金屋藏娇”就呈现在大家面前。一名女同学说,“因为在虫子上盖了一片鸡蛋。所以就起名叫‘金屋藏娇’。”
一名女同学用筷子夹上一只蜂蛹,然后手捂胸口,然后闭着眼睛吃了下去。也有不少同学筷子上夹着虫子,不敢下嘴,“这个真的能吃吗?”
据华农植科院专门研究昆虫的周老师介绍,举办本次昆虫宴会并不是为了美食,而是为了让同学们提高相关的专业知识,锻炼他们的实践动手能力,同时向社会**食用昆虫,正确的认识昆虫的营养价值。
该校水产班的小王就非常支持本次昆虫宴:“这样的昆虫大餐很冲击我们的传统观念,大家原本都是怀着一种尝试的心态,虽然开始面对昆虫有点难以下口,不过看到大家的变现后,也觉得并没有多么可怕了,多吃有害昆虫,也算是帮忙保护环境了吧。”