蓬安特产相如香兔

南充市蓬安县春秋系巴国地，秦属巴郡，汉初置安汉县。公元前179年司马相如出生于此，公元507年梁武帝萧衍以其故宅为县*置相如县，是西汉大辞赋家司马相如的故里。

如香兔产于古相如县蓬安，以**散养食草相如兔为主要原料，选用二十多味**药和植物香料精工腌制而成，是***无公害畜产品。外观色泽棕红透亮，肉体乳白略红，肉质细嫩，入口化渣，香味浓郁，回味悠长。相如香兔具有“四高四低”特点，即高蛋白质、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率，低胆固醇、低脂肪、低脉酸、低热量，有美容养颜、延年益寿的功效。相如香兔因其营养丰富，色香味俱佳，且具有绿色、健康、方便的特性，符合现代消费时尚，深受消费者青睐。

相如香兔以蓬安县**散养的相如兔为主要原料，经过验收选择、宰兔剥皮、剁足头、原料腌制(选用二十多种草药和香料)、修割整形、入机烘干、烟熏、紫外线杀菌、真空包装、恒温培养、成品包装等工艺流程。外观色泽棕红透亮，肉体乳白略红，肉质细嫩，入口化渣，香味浓郁，回味悠长。成品外观色泽棕红透亮，肉色略微红，肉质细嫩，香味浓郁，回味悠长。产品投入市场以来，就深受消费者的青睐，现已成为很多市民宴请宾客、馈赠亲朋的佳品。

现已形成“游嘉陵江**桑梓，品蓬安土特产品，相如香兔是*选！”的美誉。