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客家伤心凉粉创始人:品牌+口碑+文化,形成特色才有市场!伤心凉粉创始人杨明总结成功经验,品牌+口碑。*初的失败,让杨明痛定思痛,于是为凉粉取了一个有趣的名字“伤心凉粉”!
“伤心凉粉,为什么伤心?”
伤心凉粉创始人杨明认为“伤心凉粉”的含义有3层:一是客家人离乡背井,游离文化的“伤心”;二是川人喜食麻辣,凉粉里加了特制辣椒,又麻又辣,食客们一边吃一边流泪“伤心”,三则是联想到人生先苦后甜的经历,“伤心过后才能开心”。
四川成都杨明伤心凉粉持续火爆
四川古城美食 伤心凉粉全面覆盖
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