四川分站
银耳熘肉片，热菜，咸鲜味型。特点：红、黄、白、绿相间，色泽丰富多彩，协调美观，质地滑嫩，味咸鲜爽口。烹制法：熘。
1、里脊肉切成片，用盐、料酒、蛋清豆粉码匀，锅内化猪油烧至四成热时，下肉片熘至散籽发白。
2、滗去余油，下菜心炒断生，再下去了皮的番茄片、水发银耳炒匀，烹入滋汁至收汁推转起锅即成。
操作要领：肉片成形要厚薄一致，大小均匀;银耳要发涨透、洗净泥沙;油和调味品均求洁净;味求清淡、色求协调清爽。
四川美食白汁鱼肚卷
四川美食白汁虾糕
绝对牛5D光影涮烤吧加盟多少钱?要启动多少资金?
2018加盟魏王卤卤菜一共多少钱?加盟费多少?
著名小吃连锁[小吃]
3---5元学校门口小吃[小吃]
小吃摊做什么好卖[小吃]
简单好卖的小吃有哪些[小吃]
2万到3万奶茶加盟店可靠吗[奶茶]
©2004 3158招商加盟网. All Rights Reserved.
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎
