四川美食银耳鸽蛋

2014-07-21来源 : 互联网

银耳鸽蛋,汤菜,咸鲜味型。特点:银耳滋糯,汤鲜爽口,鸽蛋细嫩。烹制法:蒸、煮。

1、银耳发涨去蒂,入笼蒸耙,取出入二汤碗。

2、鸽蛋煮成荷包蛋,入二汤碗内,灌上清汤即成。

操作要领:银耳必须发涨蒸耙;煮荷包蛋须注意形态完整,老嫩适度。

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎