夏季怎么挑选西瓜

夏季到了，西瓜成了一种十分**的水果，西瓜不仅解渴而且富含各种丰富营养物质，很多人去买西瓜的时候都不知道如何挑选，下面小编就告诉你夏季如何挑选西瓜。

听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。

乘重量，如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会下沉。

观其形状，要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的**部位，以四周饱满，中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳，其他如黑褐色、黄色都不好吃。

看西瓜果肉，果肉以淡红色带沙瓤含水分多的*好吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。