无糖食品专卖店如何选地址

开个无糖食品专卖店很**，*基本的就是货源问题，还有就是店铺选址问题，无论你把店铺开在哪里，刚开始的时候必须面对的就是没人光顾，要能够坚持下来就没有问题了，慢慢通过你销售的手段和老顾客的光临就没有问题了。一般像在老年人经常出入的地方，交通便利，人流量较大的地方。

无糖食品店的投资可大可小，小一点的投资大概在2万元，店铺的面积为15平方米左右，店内的货品如果为50多个品种的话，那么进货量稍微控制一下，约1万元就能把货品配齐，店面房租每月为1000~1500元，店员工资每人每月1200~1500 元，再加上门头、室内装修以及货架、桌椅、工商登记等费用，总共投资几万元就可创业。

市场前景分析

据了解，现在城镇像这样以健康食品为主打的专卖店(无糖食品店)数量并不多，除了专卖店，也只能在一些大型医药超市见到此类无糖食品集中销售，而随着人们生活质量的提高和观念的更新，除了中老年人，年轻白领也将是潜在的顾客群，对健康食品的需求量会逐渐增长，无糖食品的市场需求越来越大。

经营理念

货品主打“无糖”。浏览“无糖”食品店货架上的商品，品种从主食到零食、从固体到饮料一应俱全，巧克力、饼干、沙琪玛、奶粉、橙汁……初看跟超市里卖的食品并无区别，可再仔细一看就会发现，很多食品名称前面都标着“无糖”二字，价格也比同类含糖食品贵一些。这些无糖食品因为没添加糖分，所以产生热量低，非常适合糖尿病人或需要控制体重的人食用。

经营策略

1.在货品质量上做足工作。在**组织货源的质量上，笔者总结出三点经验：其一，向厂家索取质检报告;其二，进货一般只进已经卖得比较好的产品;其三，做好服务，顾客感觉不满意，可以退换。总之，要让顾客产生信任感，他们用得好，自然还会再来。

2. 免费附加服务促销售。无糖食品店的经营关键是要留住老顾客。对于糖尿病患者，可设立健康档案与跟踪服务，有条件的*好送货上门。对无糖食品店的服务要求很高，店员必需懂得糖尿病方面的专业知识，这样才能得到顾客的信任。此外，应多与医疗机构合作，通过讲座、咨询等方式以及举办一些适当的促销活动增加与顾客的沟通，如店里可以提供测血糖、血黏度、血压等免费服务，以达到**自己产品的目的。

投资及效益分析

无糖食品店的投资可大可小，小一点的投资大概在2万元，店铺的面积为15平方米左右，店内的货品如果为50多个品种的话，那么进货量稍微控制一下，约1万元就能把货品配齐，店面房租每月为1000~1500元，店员工资每人每月1200~1500元，再加上门头、室内装修以及货架、桌椅、工商登记等费用，总共在8000元左右。

店铺选址

在店址选择上，无糖食品店一般可以选择靠近公园、医院等交通便利的地方。在创业初期不宜直接开在热闹繁华的商业街，因为开这样的店主要是做回头客的生意。

开店案例：

王**现在是一个成功的无糖食品连锁专卖店代理商，但是他的创业路并非一帆风顺。王**回忆说，2008年他24岁那年，因为当时是他**次创业，没有经验，盲目跟风，又仓促出手，导致开的**家小饭馆地段没有选好，创业以失败惨淡收场。当时，他的“四个口袋一样重”，身无分文，已经沦落到要卖掉家里的旧家电来过日子的地步。

所幸王**并不是个被失败轻易打倒的人，尽管当时的他困顿不堪，但是他依然每天思索寻找可以介入的项目。王**说，当时他在网上看到无糖食品连锁专卖店项目时，还根本不知道无糖食品是什么，通过多种渠道学习，终于明白无糖食品使用了含有食糖属性的食糖替代品。

商业模式：90分

无糖食品是近几年越来越受关注的食品领域，由于现在食品卫生每况愈下以及现代人工作繁忙、生活不规律又缺乏锻炼，造成肥胖、糖尿病、高血糖患者众多。无糖食品可谓“应时应势”，填补了一块有*大市场需求的领域。

管理及管理者：80分

王****次失败后并没有放弃，依然对于创业以及自身有坚定的信心。在重新选择创业项目时，不瞻前顾后，行动力很强地马上投入再次创业。可以说是一个有实干精神的管理者。

资金管理：80分

王**第二次创业时向银行贷了5万元作为启动资金，并且在选择店面时，首先以县城为起点，说明王**对资金有一个较为长远的分配与考虑，使自己不会轻易面临资金链的断裂的状况。

综合打分：85分