四川正宗麻辣干锅虾正宗做法

2016-03-14来源 : 互联网

四川正宗麻辣干锅虾正宗做法 主料 鲜虾 (500g) 红辣椒 (50g) 花椒 (10g) 八角 (10g)

调料

麻辣香锅调料 (50g) 葱 (30g) 香菜 (10g) 姜 (10g) 蒜 (10g)

厨具

炒锅

制作方法:

1鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用

2锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻炒几下

3把鲜虾倒入锅内,翻炒几下,加入料酒,继续翻炒

4*后加入红辣椒块,炒熟即可

5出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了

小窍门:

1.炒料的时候油不要太热;2.虾可以用刀在虾背上划道口子,方便入味;3.菜吃完还可以加汤和*锅料涮*锅吃

标签: 麻辣干锅虾

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎