好吃的鸡米花要怎么做？

鸡米花，一种经过将鸡胸肉高温油炸而形成的小吃，它外表看起来**酥脆，而且入口也十分的有口感，鸡胸肉被切成一粒一粒的鸡肉粒，然后经过油炸，使得鸡肉的外表变得十分酥脆，是很多年轻人，小孩喜爱的食品，但是由于十分上*，还是建议大家别吃那么多。

具体步骤

1.鸡腿肉剃骨，把肉切成小块。

2.放入生抽，盐，料酒，孜然粉，葱姜蒜淹半个小时。

3.锅里倒入油，六成热时下入鸡肉炸制。

4.捞出凉凉。

5.将油锅重新加热，大*复炸肉块。

6.控油，摆盘。配上番茄酱，撒上少许孜然粉就可以享用了??