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莲藕排骨汤这道美食十分的美味，还很健康美味，排骨中富含了丰富的蛋白质和营养物质，莲藕的肉很脆美味，很受人们的喜欢，莲藕中富含了丰富的蛋白质和脂肪等营养素，莲藕是减肥的辅助物品，非常适合减肥人士食用，非常的值得制作。
具体步骤
1.排骨洗净
2.准备莲藕、姜块
3.排骨放入锅中煮出血水，清洗干净
4.莲藕去皮切滚刀块，姜切片，准备点花椒粒
5.将排骨、莲藕、姜片和花椒放入锅中
6.加水，没过食材
7.中小*炖煮1小时，煮好后放入食盐调味即可
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