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麻酱豆角，是以豆角为主要原材料经过炒制而成的美味菜肴。这道菜肴因为加入了麻酱，味道特别麻麻的，还带点豆角的香味，总体上来说味道香辣适中，当然不敢吃麻辣的，可以加番茄酱还是花生酱，味道也是不错的呢。特别下饭的，特别开胃的，**饭吃的比以前多呢。
具体步骤
1.豆角切段，蒜子切末。
2.准备碗，放入蒜末、半勺盐、三勺芝麻酱、少量酱油、香醋拌匀，麻酱汁就拌好了。
3.锅中倒入开水，放入豆角、一勺盐、少量油，煮熟后捞出。
4.准备好豆角，将麻酱汁倒入豆角上，拌匀，即可
