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升钟湖特色小吃——卧龙鮓

2014-08-20

卧龙鮓”是将猪的五花肉切成大片，配以生姜、鸡蛋、白糖汁、料酒、葱、蒜等多种调料，再加上大米粉和匀，放在蒸笼上蒸熟。

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不得不尝的梅州特色美食

2014-08-14

对于骨灰级吃货的我来说，美食永远是旅行过程中的一大主题，尤其是只有当地才能品尝到的美食，坚决不能放过，梅州就是这样一个地方。到了梅州，腌面与三及第汤是不得不尝的美味!

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默克尔访川掀起“成都美食风”

2014-08-14

亲自到菜市场采购郫县豆瓣、海椒面、八角香料，跟川菜大厨学做“宫保鸡丁”……7月6日，德国总理默克尔的成都之行颇为“另类”。随着全球媒体的文字和镜头，默克尔为成都美食做了个大广告，让国际社会刮起一股强劲的“成都美食风”。

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来川不可错过的鲜香麻辣“冒血旺”

2014-08-14

四川特色美食毛血旺又叫“冒血旺”，以鸭血为制作主料，是川菜菜谱之一。其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主，以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。

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有名的四川小吃——锅巴土豆

2014-08-14

土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。

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著名成都小吃三大炮的来历和特色

2014-08-14

三大炮是着名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。

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光明牛奶随手杯：尽享新鲜每一天

2014-08-14

快节奏的生活，给我们带来了都市的优越生活之外，也让白领人群的健康问题得到了挑战。

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四川东柳醪糟简介

2014-08-13

醪糟，又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后，加曲药混匀发酵而成。风味独特，醇香清甜，有补气活血，滋阴补肾，生津止渴的功效和食用简便的特点。

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大竹观音豆腐干的制作方法

2014-08-13

豆腐干含水率为豆腐的40%—50%。

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大竹观音豆腐干简介

2014-08-13

大竹观音豆腐干是四川著名的风味小吃，它产于四川大竹。

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